Рестораны Мадрида с вкусной и недорогой едой

Рестораны в Мадриде распределены по всему городу. Туристы могут построить любой маршрут и найти место где можно поесть вкусной местной еды, попить капучино или коктейли. Среди множества заведений есть как самые дорогие мишленовские рестораны, так и недорогие бары и кофейни.

Особенности мадридской кухни

Кухня Мадрида имеет особенности, нехарактерные для других испанских городов. Здесь рекомендуется попробовать мясо по-мадридски, блюда из трески, мелко нарезанных внутренностей. Местные жители любят гороховые супы (косидо мадриленьо), рубец с кровяной колбасой и соусом из перца (кальос).

К местной кухне относят гренки, обжаренные во фритюре продукты. От арабской культуры сохранились сладости, кондитерские изделия. В столице Испании можно попробовать блюда со всех регионов страны.

Основу мадридской гастрономии составляет мясо.

К главным блюдам относятся:

Недорогие тапас-бары и кафе в Мадриде

В Мадриде есть что посмотреть а так же вкусно и недорого поесть в кофейнях или тапас-барах.

Allioli Valencian Food

Главным блюдом в этом заведении стала паэлья. В заведении представлены европейская, средиземноморская, испанская кухни. Сюда могут прийти пообедать вегетарианцы или веганы. Есть выбор блюд без глютена. Рядом с кофейней находятся ворота Толедо.

Tinto y Tapas

Небольшое кафе располагается рядом с “Прадо”, Музеем королевы Софии. Здесь можно дешево перекусить, попробовать пиццу и сангрию. Также рекомендуется заказать салаты, сэндвич с хамоном.

Cafe Melo S

В этой недорогой столовой предлагают только 8 блюд. В качестве фирменного подают крупные бутерброды с ветчиной и испанским сыром. Можно заказать половину порции.

100 Montaditos

В меню представлено 100 разновидностей местных закусок – тапас. По средам, воскресеньям в заведении проводится акция, во время которой почти любой montaditos (похожи на бутерброды) продают за 1 евро.

Taberna Almeria

Особенностью меню этого заведения стали 34 tostas, каждый из которых стоит 3,5 евро. Из закусок рекомендуется попробовать местные колбасы сальчичон и чоризо, хамон иберико, козий сыр с луком.

Taberna Malaspina

В небольшом ресторане представлены местные мясные деликатесы, десерты. К сангрии предлагают 13 разновидностей тапас. Пообедать можно цыпленком с картофелем, тортильей либо фирменным блюдом – гамбургесой.

Pez Tortilla

Здесь можно позавтракать семьям с детьми. В заведении готовят тортилью, испанский омлет. Всего предлагают 4 разновидности блюда: сырную, мясную, рыбную, овощную.

Рестораны с морской кухней в Мадриде

Рыбу и морепродукты в столицу поставляют ежедневно. Некоторые заведения специализируются на приготовлении морских деликатесов.

Alabaster

Этот ресторан рекомендуется посетить ценителям средиземноморской кухни.

Здесь можно попробовать блюда, приготовленные по классическим или оригинальным рецептам. Чтобы посетители не отвлекались от пищи, помещение оформлено в черном, белом, сером цветах. По воскресеньям заведение закрыто.

El Pescador

Шеф-повар этого ресторана сам ежедневно заказывает свежие продукты. Здесь подают приготовленные на гриле рыбу, морепродукты. Самым популярным блюдом считаются креветки. Их можно купить поштучно. Стоимость рассчитывается по весу. Преимуществом заведения является большой выбор вин.

O pazo

При посещении этого ресторана следует соблюдать дресс-код. Мужчины приходят сюда в костюмах, а женщины – в платьях. Свежую рыбу разделывают на кухне перед приготовлением, после чего подают с вином. Некоторые блюда шеф-повар готовит при гостях. Рекомендуется попробовать салат с брюшками тунца, помидорами и сладким луком.

Старейшие рестораны Мадрида

Многим заведениям испанской столицы более 100 лет. Они были открыты еще до войны.

Botin – самый старый ресторан Мадрида (и не только)

Французский предприниматель Жан Ботин в 1725 г. открыл ресторан на месте небольшого трактира. Ресторан считается старейшим в мире. Его никогда не закрывали. Интерьер почти не изменился со времен открытия. Заведение попало в Книгу рекордов Гиннеса.

Позже заведение понравилось Э. Хемингуэю, Т. Капоте. Они часто заказывали молочного поросенка, ставшего фирменным блюдом. В ХХ в. рестораном стала управлять семья Гонсалес.

Lhardy

Заведение, открытое в 1839 г., стало первым получившим мадридский значок о превышающем 100 лет возрасте. Местные интерьеры описаны в романах писателей Бенито Пьера Гальдоса и Рамона Гомеса де ла Серны, приходивших сюда на обед. Меню неоднократно меняли, сохраняя лишь главные позиции: рагу с мясом и овощами, суп косидо.

Casa Alberto

Открытое в 1827 г. заведение быстро стало популярно у писателей, художников, матадоров.

Здесь подают традиционные блюда. Столики бронируют заранее.

Taberna Antonio Sanchez

Таверну в 1830 г. основал тореро Антонио Санчес. Со времен открытия сохранились открытки, красивые фотографии матадоров, старинная мебель. К фирменным блюдам относятся косидо, тортилья, бычий хвост, тушеные улитки.

Los Galayos

В 1894 г. учреждение открыли под названием Casa Rogo. Сначала меню состояло из аперитивов и закусок, количество которых ежегодно увеличивалось. Сейчас в ресторане подают блюда кастильской, мадридской кухонь. Посетители могут занять место в зале или сесть за установленный на площади столик.

Cafe Gijon

В 1888 г. в Мадрид приехал Гурменсиндо Гомес, вложивший все деньги в открытие кафе. Заведение назвали в честь Хихона, родного города первого владельца. Когда в 1925 г. хозяином стал цирюльник Бенигно Лопес Хабато, ресторан стал местом сбора интеллигенции. Здесь встречались художники, писатели, актеры.

Рестораны Мадрида, расположенные в центре города

Большая часть заведений располагается в центре города, притягивая основной поток туристов. Здесь всегда многолюдно.

Terraza de Óscar

Коктейль бар с красивым видом на центр Мадрида. Бар годиться и для вегетарианцев. Terraza de Óscar прекрасное место в Мадриде, где вы можете выпить коктейль, и при этом любоваться прекрасным видом на город.

Casa Toni

Сюда следует отправиться ценителям испанской кухни. Главными деликатесами считаются тапас, анчоусы, жареный ягненок, пудинг. Рекомендуется попробовать домашнее вино. Кроме того, в заведении подают хороший кофе.

Casa Revuelta

Классический бар с закусками. Фирменным блюдом здесь стала треска без костей. Подают и другие деликатесы: торрезнос, вяленый сыр или фрикадельки в томатном соусе. Атмосфера в зале приближена к традиционной, посетители сидят за стойками.

Taberna el Zorzal

В заведении можно пообедать за 15 евро и поужинать за 34 евро (цены указаны на 2020 г.). Здесь подают блюда испанской, средиземноморской кухни. Ресторан подойдет лицам, придерживающимся здорового питания. В таверне можно бесплатно подключиться к Wi-Fi. В понедельник в Taberna el Zorzal выходной.

Paco Roncero Restaurante

Помещение с авангардными нотками оформлено в светлых тонах.

Людей привлекают оригинальные блюда, дополняющие их вина, терраса, с которой открывается красивый вид на город.

Corral de la Moreria

Здесь посетители могут не только попробовать деликатесы, но и посмотреть шоу фламенко. Заведение посещали Пабло Пикассо, Рита Хейворт, Ричард Никсон, Сальвадор Дали. Открытое в 1957 г., оно до сих пор носит звание “Лучшая сцена для фламенко”. В 2018 г. ресторан получил также Национальную гастрономическую премию.

Tinto y Tapas

Узнать кафе можно по некрупной зеленой вывеске. Кроме пиццы и сангрии, рекомендуется заказать сэндвичи с хамоном, салаты. В небольшом помещении работает вежливый персонал.

Arce

Заведение рекомендуется посетить любителям чая. Здесь можно попробовать различные сорта этого напитка с приготовленной шеф-поваром выпечкой. Кроме того, подают алкогольные напитки, блюда испанской и баскской кухонь, приготовленные из рыбы и морепродуктов. Здесь устраивают банкеты, есть бизнес-ланчи.

Русские рестораны в Мадриде

Консерваторам, предпочитающим привычные блюда, рекомендуется посетить рестораны русской кухни.

Rasputin

Хороший ресторан, предлагающий посетителям пироги, блины, мясные блюда. Из напитков подают вкусный лимонад, присутствуют также пиво, белая сангрия, ликер. В оформлении преобладают желтые, коричневые тона. Стены украшены зеркалами, картинами. На столах расставлены самовары, на комодах установлены матрешки.

Las Noches de Moscu

Интерьер открытого в 80-х гг. ХХ в. ресторана выполнен в русском стиле. На стенах развешены плакаты времен СССР, изображения Ивана-царевича и Серого Волка, Ивана Грозного. Здесь готовят борщ, мясо вола, сельдь. Из напитков подают пиво, ликер, сангрию, лимонад.

El Cosaco

Интерьер выполнен в русском стиле и отсылает посетителей к XIX в. Панно на стенах изображают гулянья, в залах стоят свечи, подносы с жостовской росписью. Это первый русский ресторан Мадрида. Чаще прочих заказывают утку “Чехов” и треску “Толстой”. Ужин проходит под русские романсы.

Рестораны Мишлен в Мадриде

Мишленовские заведения испанской столицы располагаются в особняках, дворцах, других интересных локациях.

Sergi Arola Gastro

Ресторан шеф-повара Серхи Арола получил 2 звезды Мишлен. Здесь подают мусс из устриц с водорослями, креветки с персиками, морских ежей с бобами. Винная карта включает более 700 алкогольных напитков. С 20:00 до 2:00 можно выпить коктейли, сделанные барменом Франом Камино.

Sant Celoni

Санти Сантамария, открывший это заведение, прибыл из Барселоны, что отразилось на атмосфере ресторана. Сейчас готовкой занимается ученик владельца, Оскар Веласко. Посетители могут попробовать традиционные блюда регионов Испании в его интерпретации. В винной карте получившего 2 звезды Мишлен ресторана более 600 напитков.

El Club Allard

Открытое в 1998 г. заведение было частным клубом для политиков и банкиров. Сейчас это культурный центр, куда желающие приходят попробовать блюда Хосе Карлоса Фуэнтеса, посетить литературный вечер или посмотреть на вручение премий. Особенностями интерьера считаются арки, хрустальные люстры.

Zalacain

С 1973 г. здесь подают традиционные блюда, сохраняют концепт Бенджамина Урдиайна. Со вкусами, текстурами не экспериментируют. Классические блюда улучшают за счет повышения мастерства поваров. Пищу подают на сервизе с позолоченными приборами.

Diverxo

Кухня сочетает латинские, азиатские, испанские традиции. Заведение шеф-повара Давида Муньоса единственное в Мадриде получило 3 мишленовские звезды. Помещение украшено летающими поросятами, символизирующими творческий подход владельца.

Лучшие бары и пабы Мадрида

Отдохнуть и выпить можно в модных, стильных барах или пабах.

Fábrica Maravillas

В этом пабе, кроме тапас, подают суп, хамон, пудинг. Из напитков посетителям предлагают крафтовое пиво, лагер, красный эль. Если человек не хочет употреблять алкоголь, он может выпить кортадо, американо или лимонад. По будням бар открывается в 18:00.

Mad Brewing

Посетители бара могут поужинать жареной говядиной, грудинкой, закусить чипсами начос. Из десертов предлагают пудинг, шоколадный торт. Из алкоголя рекомендуется попробовать крафтовое пиво, стаут либо красный эль. При выборе безалкогольного напитка присмотритесь к кортадо или лимонаду.

The Stuyck Co

Здесь готовят не только традиционные испанские блюда. Подают гамбургеры, свиную грудинку, чили кон карне. Нередко сюда приходят, чтобы заказать десерт: шоколадный пирог либо пудинг. Из напитков выбирайте крафтовое либо бочковое пиво, кофе.

Bee Beer

В этот бар возможно приехать на любом виде транспорта. Посетителям предлагают хороший выбор испанского, крафтового или бутылочного пива. К алкогольному напитку закажите колбаски, террин или паштет.

L’Europe

Бар понравится любителям немецкой кухни. К белому элю, бочковому или крафтовому пиву подают колбаски, рульку, начос. На десерт закажите джелато или брауни. Преимуществом считается возможность доступа для посетителей на инвалидных колясках.

The One Wine

Добраться до заведения легко даже в час пик. Здесь посетители могут отдохнуть с бокалом вина. К алкоголю закажите амюз-буш, тапас либо хамон.

Рестораны Мадрида в центре города на Карте рейтинг

Найти нужное заведение можно с помощью карты. Воспользуйтесь путеводителем или приложениями для смартфона.

Отзывы о ресторанах Мадрида

Предыдущая

МадридЛучшие сувениры и подарки из Мадрида

Следующая

МадридКаков отдых на море в городе Мадрид