Мягкий климат, множество красивых лиц, уютные песчаные пляжи, незабываемая национальная кухня способны удовлетворить потребности свыше 50 миллионов туристов в год.

Что такое сиеста в Испании

Сиеста – это древняя традиция, которая заключается в отдыхе после обеда. Она распространена в странах южной Европы, Азии, Латинской Америки. После такой паузы исчезает сонливость, повышается запас энергии и улучшается память. Если человек не придерживается правил дневного сна, может нарушиться биологический ритм организма.

Сиеста в Испании
Оздоровительный послеобеденный сон.

Кратко о значении слова «сиеста»

«Сиеста» происходит от латинского слова hora sexta, что значит «шестой час после восхода солнца». В полдень температура достигает максимальной отметки, а людям после плотного обеда хочется отдохнуть. Поэтому в жарких странах в это время устраивают сиесту – перерыв на несколько часов для восстановления сил.

Как сложилась данная традиция

Привычка послеобеденного отдыха возникла во II в. н.э. в Древнем Риме. Римляне вставали рано и к полудню чувствовали себя обессиленными. Для возобновления энергии они прекращали работу после обеда на 2-3 часа.

Позже дневной перерыв на сон разрешили делать рабам, чтобы повысить их трудоспособность. После распада империи Испанию захватили мусульмане. Они придерживались обычая спать днем, поскольку о нем упоминается в Коране.

В Европе право на дневной перерыв официально закрепили в XVII в. при правлении династии Габсбургов.

На Руси тоже соблюдали традицию спать в полдень. В царской России сиеста появилась после прихода к власти Николая II. Когда температура воздуха повышалась, людям разрешали прервать работу. Но после Октябрьской революции большевики отменили такое правило.

Отношение испанцев к сиесте

Для жителей Испании отдых после полудня стал частью культуры. Перерыв устраивают на 2-3 часа в течение суток, но начинается он в регионах в разное время. В городах становится безлюдно, закрываются кафе, банки, аптеки и музеи.

Особенности для туристов

Самый долгий отдых наблюдается у жителей Марбельи, Малаги, Кадиса (с 13.00 до 17.00). В Сан-Себастьяне, Бильбао, Памплоне перерыв должен начинаться в 13.00 и заканчиваться в 15.00.

Часть достопримечательностей и заведений общественного питания в Валенсии закрыты с 14.00 до 17.00. В Барселоне и Мадриде в летний сезон отказываются от сиесты, чтобы получить прибыль. Но некоторые кафе и рестораны после обеда перестают работать.

В городах после полудня закрываются аптеки и обменные пункты. Во время сиесты испанцы не любят отвечать на звонки и не проводят деловые встречи. Работники банков и государственных учреждений не отправляются отдыхать после обеда, но они перестают обслуживать клиентов.

Сиеста в Испании
Во время сиесты Испания засыпает.

Что происходит в городе

В полдень, когда температура воздуха повышается до +40 °C, улицы становятся безлюдными. Такой перерыв устраивают в городах, где останавливается мало туристов. В популярных среди приезжих местах большинство заведений и достопримечательностей открыты для посещений. Например, в Валенсии после обеда не попасть в музей истории, но биопарк работает.

Кафе, рестораны, торговые центры и музеи Мадрида и Барселоны не закрываются в полдень. Они переносят сиесту на более позднее время – с 16.00 до 19.00. Традицию послеобеденного отдыха соблюдают владельцы магазинов, расположенных далеко от центра.

В маленьких курортных городах большинство заведений делает перерыв на отдых. Целый день открыты только лавки и кафе, которые находятся на пляже.

Биопарк Валенсии
В Валенсии возможно посетить биопарк во время сиесты.

Физиологическая польза отдыха

В работе органов чередуются спады и подъемы активности. Через 7-8 часов бодрствования наблюдается снижение энергии. После обеда организм перерабатывает пищу, поэтому происходит приток крови в пищеварительную систему.

От нейронов прекращают поступать сигналы возбуждения. В мозге возникает гипоксия, которая вызывает сонливость. Чтобы она прошла, устраивают дневной отдых.

Он приносит следующую пользу организму:

  • устраняет вялость и снимает напряжение;
  • спасает от переутомления и перегрузки психики;
  • помогает восстановить баланс сил после стресса;
  • повышает трудоспособность;
  • улучшает концентрацию и память;
  • позволяет легче усваивать информацию;
  • сокращает продолжительность ночного сна на 2-3 часа.

Практиковать послеобеденный перерыв полезно людям, которые спят менее 6 часов или испытывают постоянное эмоциональное напряжение. Отдых в течение 40 минут в полдень в 1,5 раза повышает продуктивность. Если у человека наблюдается гипертония, сон после полудня улучшает давление, предотвращает появление сердечно-сосудистых заболеваний.

факты о дневном сне
Польза дневного сна.

Негативные последствия сиесты

Вред такого перерыва связан с неправильной техникой сиесты. Если человек долго спит, мозг переходит в глубокую фазу сна. В таком случае пробуждение может сопровождаться заторможенностью или головной болью. При резком подъеме повышается давление.

Второе негативное последствие длительной сиесты – сбой биологического ритма, поскольку заснуть ночью будет трудно.

Со временем нарушение режима приводит к бессоннице и перегрузке организма.

Техника и время дневного сна

Подходящее время для отдыха – с 13.00 до 16.00. Нежелательно устраивать сиесту после 17.00, поскольку организм готовится к ночному сну. Горизонтальное положение помогает расслабить мышцы, поэтому спать рекомендуется на диване или кровати. После пробуждения не нужно резко вставать, лучше полежать 2-3 минуты.

Варианты продолжительности

В зависимости от количества времени, которое люди тратят на перерыв, различают такие виды сиесты:

  1. Короткая – занимает от 5 до 20 минут. Она позволяет восстановить запас энергии, поэтому человек чувствует бодрость.
  2. Стандартная – длится от 20 до 40 минут. После такого отдыха улучшается память и концентрация.
  3. «Ленивца» – человек спит 1,5 часа. Она считается полезной для детей и подростков.

Чтобы человек хорошо отдохнул, дневная пауза должна продолжаться 20-40 или 90 минут. Если не придерживаться этого правила, пользы от такого сна не будет.

Фазы сна
Фазы дневного сна.

Свободный график

Традиционная сиеста с 13.00 до 17.00 часов характерна для госучреждений, банков, офисов и музеев. Кафе и рестораны в больших городах работают по свободному графику.

Отдых для работников сдвигается на вечернее время. В полдень они зарабатывают максимальную выручку, поскольку наблюдается наплыв туристов, которые хотят скрыться от жары и пообедать. После сиесты такие заведения работают до 23.00 часов.

Допустимая для современности деятельность во время сиесты

Пауза в полдень позволяет провести время в семейном кругу или с любимым человеком. В период послеобеденного отдыха люди читают книги или устраивают прогулки на свежем воздухе. Некоторые испанцы отправляются на пляж, на пробежку в парк, занимаются йогой.

Мнение эксперта
Максим
Активно путешествует по Испании последние 4 года.
Задать вопрос
Главное нужно понять что сиеста это не означает обязательно сон после обеда, а это пауза в самую жаркую часть дня и каждый испанец сам решает куда ему тратить это время, ниже прикреплю статистику сколько испанцев спит во время сиесты. 

Статистика сна во время сиесты испанцев

Положительные примеры соблюдения сиесты

Предаваться дневному сну любили Наполеон, Сальвадор Дали, Уинстон Черчилль, Маргарет Тэтчер, Джон Кеннеди и Альберт Эйнштейн. Физик считал, что после такого отдыха повышается продуктивность и увеличивается запас энергии.

Черчилль стал придерживаться сиесты после длительного пребывания на Кубе. Благодаря этой привычке он мог долго бодрствовать и плодотворно работать ночью. Сальвадор Дали признавался, что необычные картины он создает на основе образов, которые появляются во время дневного сна.

Послеобеденный перерыв на 40-90 минут предусмотрен в компаниях Google, Facebook, Apple, Nike. В их офисах есть капсулы или комнаты с кроватями, чтобы работник расслабился. Давно практикуют дневной сон на рабочем месте в китайских и японских фирмах. После такой паузы эффективность труда повышается в 1,5 раза.

Дневной сон
Дневной сон на работе в Финляндии.

Распространенность обычая

География распространения традиции обширна. Сиеста стала частью культуры в странах с жарким климатом.

Отдыхать после обеда предпочитают жители таких государств:

Италии;

Испании;

Португалии;

Греции;

Мальты;

Кипра;

Китая;

Японии;

Тайваня;

Филиппин;

Сингапура;

Вьетнама;

Индии;

Ирана;

Бангладеша.

Время на сиесту выделяют компании Германии, Франции, США, Канады и Финляндии. Она популярна в Южной Америке (Аргентине, Бразилии, Мексике) и Африке (Нигерии, Кении).

В полдень делают перерыв в Македонии, Боснии и Герцеговине, Турции, Хорватии, Сербии. В каждой стране длительность паузы отличается. Например, в Греции отдыхают 2-3 часа, в Италии – до 4 часов.

Почему нельзя путать с фиестой

Туристы часто не понимают разницу между понятиями «сиеста» и «фиеста». Последнее определение касается любого государственного, религиозного или политического праздника. Фиестой называют маленькую вечеринку, большой фестиваль или народные гуляния, которые проходят в регионе.

Предыдущая
КультураИспанский фестиваль Ла Томатина
Следующая
КультураКак празднуется испанский день трех королей

Понравилась статья? Оцените

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Обсуждения

  1. Виктория

    Ну почему мы живем на одном континенте с ними, а так далеко по развитию от них? Только нам надо пахать и пахать, а следить за здоровьем нации не нужно(. Обидно.

  2. Анжела

    Статья очень понравилась. Сиеста проверена веками и благотворно влияет на здоровье человека и его работоспособность. Заставлять себя работать в жару да еще после обеда-это просто мука. И правильно делают во многих компаниях, а китайцы и японцы вообще умнее всех!

  3. Елена

    Сиеста – хорошая традиция! В детстве всегда в обед летом спали. Только пребывая на отдыхе в Каталонии удалось вернуться к традиционному дневному сну. Очень успокоились нервы, мозг и чувства пришли в порядок)).

  4. Римма

    Всегда уезжали с пляжа на сиесту, когда были в Калафели, в Каталонии. Очень помогало отдохнуть от жары. Потом опять возвращались на пляж или ехали в Барселону. А в Барселоне сильно расслабляться нельзя, внимательно следите за карманами, сумками, а вернее, за деньгами своими. Особенно в метро. Был и у нас год с жуткой жарой и пожарами, когда многие организации ввели такой послеобеденный отдых. Увеличили обеденный перерыв. От жары спасало, но без моря и пляжей Испании наша жара особенно невыносима. А в Каталонии после сиесты, кажется, никто у них не работает. Кроме кафе и супермаркетов. Курорт для всех.

  5. Дана

    Весьма полезная статья. Сиеста действительно хорошо влияет на здоровье человека. Мой муж тоже любит после плотного обеда отдохнуть минут 30-40, и после такого отдыха его работоспособность повышается. Я с недавнего времени так же стала практиковать такой отдых, ощущаю положительные изменения и в самочувствии, и в настроении.

  6. Ais

    Статья очень понравилась. С моей точки зрения, сиеста – классная традиция. Страны, которые практикуют данную традицию думаю очень правильно делает. Так как если история человека показывает эффективность труда повышается в 1,5 раза и у людей нервы успокоится, мозг придет в порядок. Крутая статья. Спасибо автору.

  7. Михвил

    Вообще это как мне кажется необходимая вещь. Ведь умеют же люди расслабляться, и нормально отдыхать. Самое главное что силы восстанавливаются, и продолжаешь свеженьким работать дальше.

  8. Катя

    Интересная традиция, очень полезна для южных стран, где действительно температура за 40 и ничего не хочется делать, лучше уж отдохнуть. Но в странах где лето короткое и солнца мало, днем отдыхать совсем не хочется, даже не тянет, знаешь, что придет зима и будет состояние усталости круглосуточно. Вот тогда и нужен был бы такой перерыв в работе, просто полежать или посидеть почитать, не важно что просто отдохнуть.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: