Все про рестораны и кафе Кадиса
Самая южная провинция Андалусии предоставляет путешественникам возможность отвлечься от житейских проблем, насладиться видом марокканских гор, искупаться в океане на уединенных пляжах, съездить в Херес-де-ла-Фронтера за одноименными винами, прикоснуться к истории и искусству.
А после такой насыщенной программы самое время пройтись по ресторанам Кадиса, в которых можно познакомиться с традиционными местными рецептами или отведать блюда интернациональной кухни.
Содержание
Лучшие рестораны Кадиса с испанской и средиземноморской кухней
Опытные путешественники советуют начать гастрономическое приключение с заведений, где подают блюда национальной испанской и средиземноморской кухонь.
El Faro
За более чем полувековую историю «Эль Фаро» не раз удостаивалось звания лучшего ресторана Кадиса по версии самых влиятельных изданий. Его 8 залов вмещают до 250 человек.
Сайт: El Faro.
Meson Casa Antonio
В этом заведении лучше отдать предпочтение блюдам из мяса, которое поступает в Meson Casa Antonio с собственной фермы владельца. Столик надо бронировать заранее, т.к. ресторан пользуется популярностью у туристов и местных жителей, а количество посадочных мест в нем невелико.
Сайт: Meson Casa Antonio.
La Marmita
Ресторан La Marmita входит в одноименную группу компаний. Он располагается в центре Кадиса рядом с площадью Сан-Антонио в отдельно стоящем старинном доме постройки XVIII в. Постоянные гости заведения особенно хвалят блюда из тунца.
Сайт: La Marmita.
Sopranis
Ресторан Sopranis стоит посетить уже хотя бы потому, что он включен в Красный гид «Мишлен» за 2019 г.
Посетители рекомендуют заказывать дегустационное меню и wine pairing, когда к каждому блюду подают отдельный сочетающийся с ним напиток.
За такой дуэт придется отдать 68 евро за человека*.
Сайт: Sopranis.
La Sorpresa
Taberna La Sorpresa («Таверна Сюрприз») открыла свои двери в 1956 г. Заведение специализируется на тапас – особых испанских закусках, которые подаются к пиву или вину.
Чаще всего они имеют вид небольших бутербродов из обжаренного на оливковом масле багета и интересного сочетания продуктов, например перца, анчоусов и оливок. В заведении также есть небольшой магазинчик, в котором можно купить консервы, масло и другие продукты.
Сайт: La Sorpresa.
Sonambulo
Это заведение включено в гид «Мишлен» в 2020 г. В путеводителе отмечена простота интерьеров, деревенские и ретродетали в оформлении, кухня с традиционными и экзотическими блюдами. Посетителям нравится оптимальное соотношение цена-качество – плотно поесть и выпить вина в Sonambulo можно в пределах 30 евро на персону*.
Сайт: Sonambulo.
Casa Hidalgo
Небольшая кондитерская с широким ассортиментом сытной и сладкой выпечки расположена напротив Кафедрального собора Кадиса. Заведение работает в формате навынос. Средняя цена за порцию – 1,5 евро.
Сайт: Casa Hidalgo.
La Barra del Faro
В упомянутом ранее ресторане El Faro есть отдельный зал для любителей тапас. La Barra является визитной карточкой El Faro, предлагает более неформальную обстановку и быструю подачу закусок и десертов. Качество блюд такое же, как и в самом ресторане, но употребляют их стоя за стойкой.
Сайт: La Barra del Faro.
Рестораны Кадиса, подходящие для вегетарианцев
Во многих заведениях Кадиса есть специализированные меню, подходящие для вегетарианцев.
La Tabernita
Мини-бар La Tabernita – небольшое семейное предприятие, которым владеют родители и сын. Здесь же все трое и работают. Сын трудится барменом, уделяет внимание каждому гостю, а родители отвечают за кухню.
Посетители отмечают демократичные цены, простые, но вкусные тапас и качество обслуживания. Здесь всегда многолюдно, ведь плотно перекусить можно на 10 евро*.
Сайт: La Tabernita
Codigo de Barra
Ресторан с претензией на высокую кухню. Есть дегустационное меню за 47 евро* и блюда для вегетарианцев. Посетители хвалят быстрое обслуживание и сытные порции.
Сайт: Codigo de Barra
Ventorrillo El Chato
Ресторан расположен на выезде из города, недалеко от пляжа. Включен в гид «Мишлен». В заведении подают вкусные традиционные блюда, в т. ч. вегетарианские. Ventorrillo El Chato известно как одно из мест, внесших вклад в возникновение испанских тапас.
Сайт: Ventorrillo El Chato
La Candela
Небольшой ресторанчик La Candela предлагает современное прочтение классических блюд. Есть позиции для вегетарианцев. Место с открытой кухней.
Сайт: La Candela.
Tapería D’Cortés
Заведение со средним уровнем цен. Большое разнообразие тапас, оптимальное соотношение цена-качество. Местные жители хвалят размер порций и уютную обстановку. Средний чек – 25 евро*.
Сайт: Tapería D’Cortés.
Рестораны Кадиса с европейской и международной кухней
Испанская кухня имеет множество поклонников, но даже им иногда хочется разнообразия. Внести нотки новизны в питание позволяют пиццерии, суши бары и другие заведения с национальной кухней разных стран.
La Curiosidad de Mauro Barreiro
Этот ресторан входит в гид «Мишлен» 2020, хотя пока и не имеет звезд.
Заведение славится своими десертами, особенно хвалят чизкейки. La Curiosidad de Mauro Barreiro понравится любителям необычных и даже сюрреалистичных деталей интерьера.
Сайт: La Curiosidad de Mauro Barreiro.
A Plomo
В ресторане A Plomo готовят блюда преимущественно европейской кухни. Продукты на кухню доставляют с расположенного неподалеку рынка. Винная карта содержит как традиционные испанские напитки, так и алкоголь из других европейских стран.
Сайт: A Plomo.
Candelaria (пицца и итальянская еда)
Заведение специализируется на национальной итальянской кухне. Здесь подают пиццу на тонком тесте, лазанью, пасту и фокаччу. Есть в меню и итальянские десерты. Посетители особенно хвалят тирамису и панна-коту.
Сайт: Candelaria.
Distopia
Это кафе интернациональное – здесь подают блюда испанской, американской и немецкой кухонь. Можно как выпить кофе, расположившись с друзьями на удобных диванчиках, так и полноценно пообедать.
Сайт: Distopia.
Gadisushi (восточная и азиатская кухни)
Gadisushi считается лучшим суши-рестораном Кадиса. Шеф-повар является владельцем заведения. Здесь подают роллы, сашими, нигири и другие блюда азиатской кухни из свежей рыбы и морепродуктов. Сытно поесть можно в пределах 50 евро*.
Сайт: Gadisushi.
Tataki (японские блюда)
Гастробар Tataki предлагает посетителям путешествие в мир азиатской кухни. Здесь можно заказать суши, лапшу, поке, японские пельмени гедза и другие восточные закуски и основные блюда. А десерты представлены преимущественно европейские.
Сайт: Tataki
Brighton (американская еда)
В Brighton Burger подают блюда американской кухни с испанским акцентом. Самый большой гамбургер, больше похожий на пирог, обойдется в 21 евро*.
Гамбургер размера familiar с беконом, яйцом, сыром и хамоном можно купить за 19 евро*.
Похожее блюдо стандартного размера, предназначенное для одного человека, стоит от 3 евро*. К еде подают пиво и прохладительные напитки.
Сайт: Brighton.
Meson de las Americas (аргентинская кухня)
Заведение предлагает блюда испанской, латиноамериканской и аргентинской кухонь.
Особого внимания заслуживают эмпанадас – обжаренные в масле пирожки с различными начинками.
Сайт: Meson de las Americas.
Sabores de Belgica (бельгийская и французская кухни)
В меню Sabores de Belgica преобладает фастфуд, который подходит под пиво: картофель фри, крок-месье, митболы, мидии под соусом.
Сайт: Sabores de Belgica.
Бары и пабы Кадиса
В жаркую безветренную погоду туристов и местных жителей особенно интересуют пивные заведения.
Maier
Небольшой бар с пивоварней. Помимо пива собственного производства, есть бутылочное немецкое и бельгийское пиво. Под напитки можно выбрать закуски, которые готовят при посетителе.
Сайт: Maier.
The Cabin
У этого бара удачное расположение – он находится недалеко от железнодорожной станции и в пешей доступности от исторического центра Кадиса. В The Cabin можно заказать бочковое и бутылочное пиво, эль, крафтовые напитки.
Представлены закуски американской, мексиканской и европейской кухонь: начос, гамбургеры, бургеры, картофель фри.
Сайт: The Cabin.
Cervezas del Mundo
В этом баре под открытым небом можно попробовать пиво из разных стран мира, а также познакомиться с напитками из других городов Испании. Бокал пива стоит не дороже 3 евро*.
Taberna La Manzanilla
В этом винном баре можно познакомиться с бочковым хересом. К напитку бесплатно подают оливки, также в качестве закуски можно заказать козий сыр. Дегустировать херес лучше в порядке увеличения сладости видов.
Сайт: Taberna La Manzanilla
Rollin’rock pub
Этот паб подойдет любителям качественной рок-музыки и бильярда. Предлагают широкий выбор напитков – от бутылочного пива до крепкого алкоголя и замысловатых коктейлей.
Сайт: Rollin’rock pub.
Bar Manolo
Бар расположен на побережье. Кроме пива, здесь подают традиционные блюда испанской кухни с рыбой и морепродуктами: паэлью, тапас, жареную и запеченную рыбу.
Сайт: Bar Manolo.
Garage bistro&bar
Заведение с большим выбором алкогольных напитков, в т. ч. традиционного для Кадиса хереса.
В меню много традиционных испанских блюд, которые подходят в качестве закусок.
Сайт: Garage bistro&bar.
Кафе и кофейни в Кадисе
В кафе в Кадисе ходят не только для того, чтобы взбодриться порцией эспрессо или попробовать новые сорта чая, но и для соприкосновения с особой культурной атмосферой.
Café de Levante
Сайт: Café de Levante.
Helados Mira (десерты и мороженое)
Это кафе работает с 1946 г. Прежде чем купить мороженое, можно бесплатно продегустировать несколько видов, чтобы определиться с выбором. Посетители хвалят вкус, текстуру, аромат и умеренную сладость.
К мороженому можно заказать фондан – горячий шоколадный кекс с жидкой начинкой в центре. Кафе отличают демократичные цены: большая порция десерта стоит 2 евро*.
Сайт: Helados Mira.
La Cremeria
La Cremeria Gelato Italiano в первую очередь славится итальянским мороженым. В этом же заведении можно заказать молочные коктейли и классические десерты: печенье макарон, чизкейки, тирамису.
Сайт: La Cremeria.
La Clandestina
Проект Clandestina Librería-café объединяет несколько направлений:
- кофейню;
- книжный магазин;
- культурное пространство;
- площадку для презентации литературы.
Сайт: La Clandestina.
Le Poeme
Это небольшая кафе-кондитерская расположена недалеко от городского рынка. В заведении стоит попробовать традиционные испанские пончики churros, французские круассаны, свежие торты и пирожные. К десертам подают горячий шоколад, капучино с устойчивой пенкой и другие кофейные напитки. La Poeme отлично подходит для начала дня или бранча.
В Кадисе огромное количество заслуживающих внимание заведений. Едва ли их все можно посетить даже за год.
Вооружившись представленным списком, новички могут начать знакомство с гастрономической культурой Испании, а тем, кто уже был в Кадисе, пригодятся сведения о неочевидных местах.
* Все цены указаны на 2020 г.
Рестораны и кафе на карте
Предыдущая